Vende panchos que son sensación para pagar una deuda millonaria con ARCA

La historia de Débora es el fiel reflejo de cómo la burocracia y un descuido profesional pueden cambiarle la vida a un trabajador argentino casi de la noche a la mañana. Lo que comenzó con un emprendemiento de venta de electrodomésticos con proyecciones de crecimiento, se transformó en una pesadilla financiera cuando descubrió, casi por casualidad, que mantenía una deuda astronómica con ARCA que en los últimos meses escaló a $20 millones.

Sin embargo, lejos de bajar los brazos o quedar paralizada por la angustia de los números rojos, esta emprendedora decidió apostar por lo que mejor sabe hacer: cocinar. Con el objetivo de cancelar cada centavo de esa deuda que no buscó pero que hoy le pertenece, puso en marcha una estrategia de venta de panchos gourmet que ya es tendencia en las redes sociales. Su historia se volvió viral no solo por el monto de la deuda, sino por la magnitud de su propuesta gastronómica, que desafía cualquier medida convencional.

El error contable con ARCA que derivó en una deuda de $20 millones

El conflicto financiero de Débora se originó en 2021 a raíz de una estafa que sufrió en su anterior negocio de electrodomésticos. Un cliente realizó una compra importante (una PlayStation 4 y dos celulares), que por ese entonces rondaba los $93.000, utilizando una tarjeta de crédito robada. Debido al monto de esa transacción y al volumen de facturación que manejaba el local para operar con créditos, la emprendedora fue obligada a pasar del Monotributo al régimen de Responsable Inscripto. Este cambio de categoría, sumado a una posterior negligencia de su contadora que no presentó correctamente un libro de IVA y no detectó una factura apócrifa de un proveedor, disparó una multa inicial de $2.3 millones que ella no pudo afrontar en ese momento.

Ante la imposibilidad de pago y la acumulación de deudas por préstamos que había tomado para construir su casa y abastecer su antiguo local, la situación entró en un efecto bola de nieve. El capital original comenzó a devengar intereses punitorios asfixiantes durante años. Lo que empezó como una cifra millonaria pero acotada, se transformó en una intimación judicial por $16.5 millones a mediados del año pasado. Al intentar regularizar su situación con el organismo recaudador, la falta de planes de pago flexibles y la acumulación de intereses elevaron la cifra final de la deuda a los $20 millones.

Debora y su emprendimiento para saldar una deuda sideral (FOTO: video TN)

Para evitar el embargo total de sus cuentas y herramientas de trabajo, Débora aceptó un plan de pagos de 36 cuotas, del que ya pagó cinco. Esta presión económica fue el motor que la llevó a inaugurar su local de panchos gourmet, buscando generar un flujo de caja diario que le permita cumplir con el fisco. Actualmente, cada pancho gigante vendido es un paso más para intentar saldar una deuda que, según estima, terminará de pagar recién a mediados de 2028.

Panchos de 45 centímetros: la apuesta para salvar su economía y la deuda con ARCA

Para diferenciarse en un mercado tan competitivo como el de la comida rápida, la emprendedora lanzó una línea de panchos gigantes. El producto estrella es un pancho de 45 centímetros, cargado con una variedad de toppings gourmet y salsas artesanales que lo convierten en una comida completa. Pero la ambición por saldar su deuda no se queda ahí: en ocasiones especiales y bajo pedido, llegó a presentar versiones de hasta un metro de largo, transformando el simple acto de comer un pancho en un evento instagrameable y viral.

Las claves para el furor de los panchos Worldogs (@worldogs.ponte), con sede en Pontevedra -Av. Unión 1982- radica en tres pilares fundamentales.

• Innovación gourmet: no se trata solo de tamaño, ofrecen 16 variedades distintas para formar cada plato, desde panchos argentinos con provoleta y salsa criolla a brasileños.

• Precios competitivos: a pesar de la inflación, busca mantener valores que permitan una rotación constante de clientes.

• Fuerte digital: sus historias y vivos en TikTok e Instagram, en los que cuenta el día del día del emprendimiento y cómo va a afrontando la deuda, son un motor fundamental en las ventas. La respuesta de la comunidad fue sido un bálsamo en medio de la crisis. Muchos clientes no solo van por el sabor de los panchos, sino movilizados por la empatía que genera ver a alguien remando contra la adversidad.