El nuevo lanzamiento de Lautaro Martínez en su negocio familiar alejado del fútbol
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Consolidado en la cima de la élite del fútbol mundial como capitán e ídolo del Inter de Milán y pieza fundamental en la Selección Argentina de Lionel Scaloni, Lautaro Martínez continúa diversificando sus inversiones más allá de las canchas. Junto a su esposa, la empresaria mendocina Agustina Gandolfo, el delantero bahiense presentó oficialmente "Theorema del caos", la tercera etiqueta de su bodega Cittanina. El nuevo producto rinde tributo al nacimiento de su segundo hijo, Theo, sumándose a la línea familiar de vinos de alta gama elaborados en la provincia de Mendoza.
El anuncio de la nueva etiqueta se realizó a través de un emotivo spot en redes sociales cargado de imágenes familiares entre viñedos, donde Gandolfo reflexionó sobre la llegada del vino: "En medio de todo ese caos de viajes, familia, proyectos y nuevos comienzos, descubrimos que también puede haber equilibrio. Que algunas de las mejores cosas aparecen cuando dejamos de intentar controlar todo. Theorema del caos nace de ahí, de aprender a disfrutar lo que no estaba planeado".
Nuevo vino de Lautaro Martínez en su bodega Cittanina: características y precio de Theorema del caos
La propuesta enológica del nuevo etiquetado consiste en un Varietal 100% Malbec, elaborado con una vendimia realizada en el punto justo de madurez para lograr la máxima expresión frutal, con fermentación a temperatura controlada en piletas y una crianza de 12 meses en vasijas de hormigón.
En lo que respecta a su posicionamiento de mercado, el nuevo integrante de la bodega desembarca con un valor más accesible en comparación con las ediciones previas de la firma. La caja de 6 unidades de "Theorema del caos" se comercializa a $150.000, mientras que la línea "Pasión" tiene un costo de $228.000 y la versión "Coraje" —el vino insignia de la casa— alcanza los $480.000 por caja de seis botellas.
Los negocios de Lautaro Martínez: construcción de un imperio vitivinícola y gastronómico entre Argentina e Italia
El proyecto Cittanina —cuyo nombre fusiona el término italiano Citta (ciudad) con el nombre de su primera hija, Nina— se encuentra radicado en la prestigiosa zona de Las Compuertas, en Luján de Cuyo. La finca cuenta con viñedos antiguos de Malbec plantados en 1930, cuya producción está bajo la dirección técnica del enólogo Federico Isgró. La apuesta familiar en Mendoza no se limita a la elaboración de botellas, sino que contempla el desarrollo integral del Cittanina Wine & Lodge, un complejo enoturístico de vanguardia que albergará bodega propia, cava de degustación y un restaurante boutique integrados al paisaje precordillerano.
El emprendimiento vitivinícola funciona además en perfecta sinergia con el negocio gastronómico que la pareja posee en Europa: Coraje Milano. Inaugurado en 2022 en el distinguido barrio de Brera, en Milán, el restaurante se estableció como un punto de encuentro para figuras del fútbol internacional y referentes de la "Scaloneta". Es en las mesas de este local donde la familia Martínez promociona sus etiquetas mendocinas, logrando un circuito comercial cerrado que conecta directamente la producción agrícola del suelo cuyano con la gastronomía de alta gama en el continente europeo.