Qué hacer el fin de semana largo: siete fiestas en pueblitos de Buenos Aires para pasar el día

El feriado por el Día del Trabajador abre la puerta a un fin de semana largo ideal para cargar el termo y salir a la ruta. Las pequeñas localidades de la provincia de Buenos Aires se preparan con una oferta gastronómica imbatible, donde el fuego, las recetas tradicionales y el ambiente campero son los grandes protagonistas.

Desde costillares al asador hasta el corte de un alfajor gigante, aquí te presentamos siete propuestas imperdibles para disfrutar en familia o con amigos a pocos kilómetros de la Capital Federal.

Qué hacer el fin de semana largo: fiestas y eventos en Buenos Aires

El gran Festival del Costillar Criollo en Uribelarrea

El pintoresco pueblo de Cañuelas, referente del turismo de cercanía, vuelve a encender los fuegos este viernes 1° de mayo. En su 4ª edición, este festival promete una jornada "bien argentina" con carne, música y artistas en vivo.

• Lo destacado: Se cocinarán más de 1.300 costillares al asador, una cifra récord que garantiza almuerzo para todos los visitantes.
• El dato: Uribelarrea se encuentra a 90 km de CABA por la Autopista Ezeiza-Cañuelas, ideal para caminar por sus calles de tierra y visitar sus pulperías históricas.

Fiesta Regional del Guiso Campero en Capitán Sarmiento

También el viernes 1° de mayo, Capitán Sarmiento (km 145 de la Ruta 8) propone un plato potente para combatir el otoño. De 10:00 a 18:00 hs, los Galpones del Ferrocarril recibirán la primera edición de esta fiesta con entrada libre y gratuita.

• Atractivos: Además del guiso, habrá un patio cerrado de manualistas y emprendedores con referentes de todo el país.

Tradición y Jineteada en Chacabuco

Para los que buscan la mística gaucha, el campo de jineteada "Mi Sueño" en Chacabuco tendrá una jornada a pura destreza el viernes 1° de mayo.

• El cronograma: Desde las 10:00 hs habrá jineteada con 10 tropillas invitadas y una clasificación especial para las Fiestas Patrias de Saladillo. El cierre será con una "Bailanta Campera" para todos los asistentes.

Empanadas en la Plaza de Chascomús

El sábado 2 de mayo, la Laguna de Chascomús suma un atractivo extra. De 12:00 a 19:00 hs se realizará la Fiesta de la Empanada Campera en la Plaza Sarmiento.

• Fin solidario: El evento es organizado por las cooperadoras de las escuelas rurales del distrito. La consigna es simple: llevar mate, reposera y muchas ganas de comer empanadas hechas por manos expertas.

Alfajores y "Corte Gigante" en San Antonio de Areco

La cuna de la tradición también tiene su lado dulce. El sábado 2 y domingo 3 de mayo, la Plaza Ruiz de Arellano será la sede de la 4ª Fiesta del Alfajor Regional.

• El gran momento: Durante ambas jornadas habrá feria de productores y bandas en vivo, pero el pico de atención será el corte del alfajor gigante para compartir con el público.

Torta Frita y Chocolate Caliente en Cazón

Cazón, el famoso "pueblo de los viveros" en Saladillo, celebra su primera fiesta dedicada a la merienda perfecta. El evento se realizará el 2 y 3 de mayo en el Predio del Ferrocarril (Ruta 205, km 170).

• Imperdible: El domingo a las 14:00 hs se realizará el Concurso de la Mejor Torta Frita. Habrá talleres de cocina, desfiles y shows musicales para acompañar el chocolate caliente.

Dulzura y producción en la Expo Miel Maipú

Finalmente, la ciudad de Maipú invita a conocer todo sobre el mundo de las abejas el sábado 2 de mayo. De 08:00 a 18:00 hs, productores y expositores se reunirán en la Expo Miel 2026, una oportunidad ideal para comprar miel pura y derivados directamente de sus hacedores.