El nuevo restaurante de Buenos Aires donde la comida llega en un tren en miniatura y ya es furor

En una ciudad con una propuesta culinaria cada vez más amplia como Buenos Aires, un restaurante recién inaugurado busca diferenciarse con una experiencia poco habitual: en lugar de que un mozo lleve la comida hasta la mesa, los platos y las bebidas llegan a bordo de pequeños trenes en miniatura que recorren un circuito de vías instalado en el salón.

Se trata de Rails, un local que abrió sus puertas en el barrio porteño de Palermo y que combina gastronomía con una experiencia inmersiva pensada para sorprender tanto a adultos como a chicos.

Detrás del proyecto están Gian y su abuelo Juan, quienes transformaron una pasión compartida en un emprendimiento gastronómico donde la puesta en escena es tan importante como la carta.

Cada pedido se carga en un pequeño vagón que circula por un sistema de rieles hasta detenerse en la mesa correspondiente, convirtiendo el momento de servir la comida en uno de los principales atractivos del restaurante.

Qué se puede comer en Rails y cuánto cuesta

La propuesta gastronómica incluye hamburguesas, sándwiches, entradas, papas fritas, postres y distintas bebidas.

Algunos de los precios son los siguientes:

• Cheeseburger con papas: $16.000.
• Hamburguesa doble con cheddar, aros de cebolla, bacon y papas: $23.000.
• Nuggets (6 unidades): $6.000.
• Sándwich de cerdo desmechado: $25.000.
• Sándwich de carne desmenuzada: $27.000.
• Cervezas: $7.000.

Dónde queda y cómo reservar

Rails funciona en Nicaragua 6055, en el barrio de Palermo (CABA). Por el momento abre únicamente en horario nocturno, aunque sus dueños anticiparon que próximamente incorporarán un turno al mediodía.

Como el restaurante acaba de inaugurar, las reservas deben realizarse con anticipación a través del enlace disponible en su perfil de Instagram.

Sus creadores también pidieron paciencia durante los primeros días de funcionamiento, mientras terminan de ajustar la operación de un concepto que busca ofrecer una experiencia diferente a la tradicional salida a comer.

Abrió sus puertas y ya busca empleados

A la par de la inauguración, el restaurante comenzó la selección de personal para sumar nuevos integrantes a su equipo. Las vacantes disponibles son para bartenders, ayudantes de cocina, plancheros, mozos y recepcionistas con experiencia comprobable.

Los interesados pueden enviar su CV a railsrrhh@gmail.com y consultar las novedades de la búsqueda en las redes sociales de Rails Argentina.