El increíble restaurante que ofrece asado criollo y pasta casera en pleno campo
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En plena zona rural de la Provincia de Buenos Aires, a pocos kilómetros de Dolores, sobre la Ruta Provincial 63, se encuentra un almacén de ramos generales, el cual se fundó en 1888. El lugar se conoce como Sol de Mayo y mantiene intacta su esencia, por lo que se convirtió en una parada obligada para aquellos que van desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires hacia la Costa Atlántica.
El lugar es una invitación hacia el pasado, donde se puede disfrutar de su increíble gastronomía. El edificio es de ladrillo a la vista y presenta techos altos que guardan mucha historia entre sus estantes de madera, frascos antiguos y objetos que convocan a la vida de campo.
El increíble sabor de campo, rumbo a la preciada Costa Atlántica
La cercanía del lugar con la ciudad de Dolores lo hace un lugar especial, cómodo y sencillo de llegar para una escapada de fin de semana para aquellos que se encuentran cerca de la región y un lugar clave para aquellos que desean disfrutar de un fin de semana largo. Si se tiene en cuenta la cercanía con el próximo fin de semana largo, se convierte en una opción para tener en cuenta.
No obstante, es importante consultar previamente, ya que, suele ser muy visitado por familias, parejas o grupos de amigos que disfrutan de los buenos menús que sirven acompañados por las historias y anécdotas que se crean a diario en la propuesta turística rural que crece con el ingenio, amor, el buen gusto y atención de sus dueños.
Para los visitantes que se detienen en este rincón bonaerense pueden disfrutar de un menú casero que incluye clásicos como el asado criollo, pastas caseras, empanadas de carne cortada a cuchillo y guisos de estación. El pan casero y los dulces artesanales, como el dulce de leche y las mermeladas, completan una experiencia culinaria que reconforta tanto como el paisaje que la rodea. También se ofrecen productos regionales para llevar. Entre ellos se destacan:
- Vinos
- Chacinados
- Conservas elaboradas por productores locales
Turismo en Sol de Mayo: el lugar ideal para visitar de camino a la Costa Atlántica Bonaerense
Sol de Mayo se encuentra ubicado en una zona estratégica, por lo que es ideal para hacer un alto en el camino hacia destinos como San Bernardo, Pinamar, Villa Gesell o Mar del Plata. Su cercanía con Dolores, permite complementar la visita con paseos por su centro histórico, la Laguna La Seca, el Museo Libres del Sur o una caminata por su tradicional plaza principal.
El lugar le permite a los viajeros obtener un respiro en la ruta y, una conexión con las raíces bonaerenses. La atención es muy cálida, además de que el entorno natural y el valor patrimonial del lugar hacen de Sol de Mayo una experiencia que trasciende lo gastronómico y se transforma en una inmersión auténtica en la vida rural argentina. Por eso, es más que un lugar para disfrutar de sus manjares, debido a que propone inmiscuirse en una viaje al pasado en medio del viaje al presente deseado, es una postal viva del pasado y una excusa perfecta para redescubrir los encantos de la provincia camino al mar.