Carrefour flash: así es el supermercado sin cajas que la cadena buscará expandir en Argentina

Finalmente, Carrefour suspendió su partida de Argentina. Así lo determinó días atrás, luego de meses de negociaciones, ofertas e incertidumbre. Incluso, la cadena francesa diagramó un plan para consolidarse y expandir su negocio en el país.

Tal como publicó iProfesional, la compañía retomará su hoja de ruta de crecimiento, con una inversión estimada en unos u$s300 millones hasta 2027. Entre algunos de los objetivos, se destaca poner el foco en el formato "Maxi", priorizando la apertura de tiendas de este formato mayorista.

Otra pata del plan de crecimiento e inversión será expandir el formato de tiendas Carrefour flash, como la que opera desde hace unos años en la localidad bonaerense de Pilar, donde usa cámaras, sensores y IA para que el pago sea automático, sin necesidad de contar con cajeros ni intermediarios a la hora de realizar compras.

Cómo funcionan los Carrefour flash, las tiendas inteligentes sin cajeros

Lo cierto es que Carrefour abrió su primera -y por ahora única- tienda Flash en Argentina a comienzos de 2023. Está ubicada en la localidad de Pilar y se trata de un local de unos 50 metros cuadrados que ofrece unos 500 productos básicos.

Se puede comprar allí sin necesidad de pasar por cajas: a través de una app, los productos que los clientes eligen en la tienda física se cargan de forma automática en un carrito virtual y al salir se realiza el pago automáticamente. También se puede utilizar la aplicación para comprar online y retirar en la tienda o solicitar envío a domicilio.

Según los videos que difundió por entonces la cadena, la compra puede realizarse en menos de tres minutos. Hay que bajar una app y en ella se ven reflejados los productos que se van tomando de las góndolas.

Las cámaras y los sensores de las góndolas detectan los productos que se agarran, sin necesidad de escanearlos. Por ejemplo: si se toma uno y se deja en la góndola nuevamente, se borra automáticamente de la lista que figura en el carrito de compras de la app.

Al salir, se ve en la app el resumen de la compra y se paga automáticamente con el medio de pago seleccionado en la app. Al no haber cajas ni filas, es posible hacer una compra en muy poco tiempo.

En su interior, el local cuenta con 20 cámaras HD, aproximadamente 200 sensores integrados en los estantes, un algoritmo creado para interpretar todos los datos y un sistema de pago propio. El local no requiere de cajas ni atención al público dentro de la sucursal, aunque cuenta con asistencia física o virtual en caso de que alguien requiera ayuda.

Carrefour planea expandir sus tiendas flash en Argentina

Carrefour se queda en Argentina: los proyectos para los próximos años

Lo concreto es que el gigante francés de supermercados decidió suspender el proceso de venta de su filial argentina. La definición se tomó este jueves 19 de febrero durante una reunión del board en París, donde el CEO global, Alexandre Bompard, comunicó que la prioridad pasará ahora por mejorar el desempeño operativo local y ganar eficiencia en las más de 700 tiendas que la compañía opera en el país.

La Argentina dejará de ser un mercado prioritario dentro del esquema global -el foco estará puesto en Francia, España y Brasil- pero eso no implica una salida inmediata. Por el contrario, la operación local seguirá bajo control del grupo mientras se evalúan alternativas estratégicas. En ese marco, la venta quedó en pausa y el holding no descarta analizar en el futuro propuestas distintas a la presentada por Francisco de Narváez.

En la nueva hoja de ruta, Argentina quedará dentro de la categoría "Otros países", junto con Bélgica y Polonia. Para esos mercados, la estrategia contempla una gestión flexible de activos, con foco en eficiencia operativa y análisis permanente de alternativas: desde asociaciones hasta una eventual venta total o parcial.

En lo inmediato, la señal es clara: el grupo mantendrá el control del negocio local y trabajará para mejorar su performance.

Tras un 2025 atravesado por la incertidumbre y la posibilidad de desinversión, la compañía retoma ahora su plan de crecimiento con una inversión cercana a los u$s300 millones hasta 2027.

Entre los principales ejes aparecen los siguientes puntos:

Impulso al formato "Maxi"

El formato mayorista "Maxi" será la estrella del plan, en línea con la búsqueda de ahorro por parte de los consumidores. El objetivo es sumar 100 sucursales entre 2025 y 2027, con foco en el Interior y el GBA.

En Buenos Aires ya se inauguraron tiendas de gran escala en Chivilcoy y Cañuelas, y para 2026 se proyecta avanzar sobre el corredor de la Ruta 6 y otras ciudades del interior bonaerense. En Neuquén se abrió un local en Plaza Huincul, que se suma a los hipermercados existentes en la capital provincial.

La meta es que el formato mayorista sin mínimo de compra llegue a ciudades medianas donde predominaban los supermercados tradicionales.

Más tiendas Express y 2.500 empleos

El segundo pilar es el crecimiento del formato de cercanía Express, que ya superó las 500 tiendas en el país. El plan prevé profundizar esa expansión y completar la creación de 2.500 nuevos puestos de trabajo directos dentro de este ciclo de inversión.

La estrategia apunta a mayor capilaridad urbana:

• Mendoza: tras adquirir la cadena local Super A, sus 16 sucursales están siendo reconvertidas al formato Express durante 2026.
• CABA: aperturas en barrios de alta densidad como Almagro y Villa Crespo.
• Córdoba y Salta: continuidad del despliegue iniciado en 2025.

IA y comercio electrónico: la otra apuesta tecnológica

Más allá de los formatos flash, la digitalización es otro eje central. Como parte del plan global Carrefour 2030 presentado este jueves 19 de febrero, la filial argentina comenzará a implementar Inteligencia Artificial (IA) en distintas áreas.

En una primera etapa, la tecnología se aplicará a la cadena de suministro para evitar quiebres de stock y a la personalización de ofertas. La app "Mi Carrefour", bajo la estrategia "Retail Digital 2026", ya funciona como un asistente inteligente que analiza hábitos de consumo y envía promociones personalizadas.

Por ejemplo, si un cliente compra pañales cada 15 días, la aplicación puede enviarle un cupón el día 14. Además, el sistema Wasteless AI detecta productos frescos cercanos a su vencimiento y genera ofertas automáticas con descuentos de hasta 50%, lo que permite reducir desperdicios y mejorar la rotación.

En síntesis, Carrefour redefine su posición en la Argentina: deja en suspenso la venta, baja el perfil estratégico del país dentro del mapa global, pero apuesta a mejorar resultados, invertir y ganar eficiencia.