Sus perros murieron y convirtió la tristeza en un negocio exitoso e inédito en Argentina
La marca de alimentos para mascotas Kalbby no surgió a partir de una investigación de mercado ni dentro de una oficina corporativa. El origen de la marca estuvo atravesado por una experiencia íntima de sus fundadores. Gonzalo Benoit, uno de los creadores del proyecto, convivió durante años con sus perros Luther y Mambo, a quienes consideraba parte fundamental de su vida cotidiana.
La muerte de ambos animales a causa de cáncer despertó una inquietud que, por entonces, todavía tenía poca presencia dentro de la industria: qué consumían diariamente perros y gatos y cuál era el impacto real de esa alimentación en su salud.
En ese contexto, los fundadores detectaron una contradicción evidente. Mientras la alimentación humana comenzaba a cuestionar cada vez más los productos ultraprocesados, el exceso de azúcares y harinas, y ganaban espacio las opciones naturales y menos intervenidas, el mercado de mascotas continuaba dominado casi exclusivamente por alimentos industriales tradicionales.
Frente a ese escenario, Kalbby decidió desarrollar una propuesta basada en comida real para perros y gatos: recetas naturales elaboradas con carne muscular, órganos, huesos carnosos molidos y vegetales, distribuidas en porciones congeladas listas para servir.
Un alimento para perros y gatos inédito: es la única propuesta de su tipo habilitada por SENASA
Uno de los aspectos diferenciales de la compañía es que actualmente se presenta como la única firma de esta categoría autorizada por SENASA para producir y comercializar este tipo de alimento natural para mascotas.
Esa habilitación implica que tanto los procesos productivos como la operación y los productos finales son auditados y controlados por el organismo sanitario oficial, garantizando trazabilidad, inocuidad y estándares de seguridad alimentaria.
"No venimos a imponer una forma de alimentar, sino a abrir una conversación que durante años no existió y a ofrecer una alternativa real para quienes quieren elegir. Queremos generar un cambio cultural en la manera en la que alimentamos a nuestras mascotas", señaló Gonzalo Benoit, cofundador de Kalbby.
Una inversión millonaria para desarrollar infraestructura y controles
La empresa realizó una inversión inicial cercana al millón de dólares destinada al desarrollo de maquinaria, infraestructura y procesos industriales orientados a garantizar seguridad, consistencia y control sanitario.
La elaboración de los productos parte de materias primas con calidad de exportación y se lleva adelante íntegramente bajo temperatura controlada, sin superar los 2 °C durante ninguna etapa de producción.
Además, el sistema incorpora distintos niveles de verificación: controles sobre proveedores, monitoreo permanente durante la fabricación y análisis bacteriológicos finales. El objetivo de la compañía es combinar alimento natural con estándares industriales de seguridad.
Cómo son los productos que comercializa Kalbby
La propuesta de la empresa busca unir ingredientes naturales con practicidad de uso cotidiano. Para eso, los alimentos se comercializan en porciones previamente definidas que permiten servir cantidades exactas sin necesidad de realizar cálculos ni generar desperdicios.
En el caso de los perros, los productos se venden en cajas de 3 kilos que contienen 24 porciones de 125 gramos. Para gatos, la presentación consiste en bolsas de 1 kilo con porciones individuales de 70 gramos.
Según la compañía, el enfoque apunta a minimizar la intervención industrial, eliminar conservantes y aditivos artificiales y facilitar una rutina de alimentación más saludable.
También se diseñó un sistema de packaging pensado para el almacenamiento doméstico, permitiendo conservar los productos de manera práctica dentro de freezers convencionales.
Desde la empresa sostienen que la diferencia principal respecto del alimento balanceado tradicional radica en el concepto de "comida real". Mientras los productos industriales suelen estar basados principalmente en harinas y procesos de alta industrialización, Kalbby propone alimentos elaborados con ingredientes naturales y mínimamente intervenidos, alineados con la biología de perros y gatos.
La compañía busca posicionarse en un contexto donde cada vez más personas comienzan a revisar también la alimentación de sus mascotas, no desde una postura dogmática, sino ofreciendo nuevas alternativas de consumo.
Según plantean sus fundadores, el objetivo final es ampliar las posibilidades de elección y promover una mirada distinta sobre el vínculo entre nutrición y bienestar animal.