SanCor ya tiene precio y hay 6 interesados: cuánto valen sus plantas y su histórica marca

La quiebra de SanCor avanza hacia una nueva etapa con la puesta en marcha del proceso de venta de sus activos. La histórica cooperativa láctea, que solicitó su propia quiebra en abril tras años de dificultades financieras, saldrá al mercado con una valuación base de 52,1 millones de dólares.

La operación incluye seis plantas industriales ubicadas en Santa Fe y Córdoba, además de un importante paquete de marcas que durante décadas tuvieron fuerte presencia en el mercado argentino. La licitación pública ya despertó el interés de varias empresas vinculadas al negocio lácteo y otros inversores.

Quiebra de SanCor: cuánto valen las plantas y las marcas

La Justicia santafesina dispuso que los activos se comercialicen mediante una licitación dividida en siete lotes. Seis corresponden a los establecimientos productivos y el restante agrupa los activos intangibles, entre ellos la marca SanCor y sus submarcas.

Las plantas industriales fueron valuadas en conjunto en u$s27,4 millones, mientras que el paquete marcario alcanza los u$s24,7 millones. Dentro de este último grupo, la marca principal concentra u$s18,7 millones, mientras que marcas reconocidas como Mendicrim, Tolem y Quesabores suman otros u$s6 millones.

Entre las instalaciones productivas, la planta de Devoto encabeza las valuaciones con u$s7 millones. Le siguen Gálvez con u$s5,5 millones y las plantas de La Carlota y Balnearia, ambas tasadas en u$s5 millones. San Guillermo fue valuada en u$s2,5 millones, mientras que la planta de Sunchales quedó en u$s2,4 millones luego de sufrir una reducción en su valor tras el incendio registrado a comienzos de junio.

Venta de SanCor: quiénes son los interesados en quedarse con la empresa

Según las condiciones fijadas por la Justicia, los interesados tendrán la posibilidad de ofertar tanto por plantas individuales como por combinaciones de activos o incluso por la totalidad de SanCor.

Para participar del proceso deberán adquirir un pliego con un valor de u$s10.000 y constituir una garantía equivalente al 10% del monto ofertado. Además, el juzgado remarcó que la selección no dependerá exclusivamente del precio propuesto, ya que también se evaluarán la trayectoria de los postulantes y los planes presentados para asegurar la continuidad productiva y la preservación de puestos de trabajo.

Hasta el momento, al menos seis interesados ya manifestaron formalmente su intención de participar. Entre los nombres mencionados aparecen empresas del sector como Savencia, propietaria de Milkaut; Adecoagro, elaboradora de Las Tres Niñas; Punta del Agua; Elcor, dueña de La Tonadita; y La Tarantela.

También figura el empresario de medios Gustavo Scaglione, quien analiza una propuesta integral junto a potenciales socios internacionales. Es importante mencionar que el proceso de licitación permite presentar ofertas por activos individuales, por grupos de plantas o incluso por el conjunto completo del negocio.

Sin embargo, desde el entorno judicial reconocen que la expectativa es encontrar un comprador que adquiera la totalidad de la operación. La licitación llega después de que el juez Marcelo Gelcich decretara la quiebra de la cooperativa tras el fracaso del concurso preventivo iniciado en 2025.

La empresa acumulaba una deuda superior a u$s120 millones y una compleja situación financiera que terminó por hacer inviable su continuidad bajo el esquema vigente.

Pese al proceso judicial, la Justicia autorizó la continuidad operativa de la compañía para preservar las fuentes laborales de los 914 empleados que aún mantienen vínculo con la histórica láctea argentina, mientras se define el futuro de uno de los nombres más emblemáticos de la industria alimentaria nacional.