Llega la noche de la pizza y las empanadas, con descuentos de hasta el 50% y bebidas gratis

En Argentina, la pizza y la empanada dejaron hace mucho de ser solo platos típicos: son símbolos culturales que despiertan pasiones, unen familias y generan discusiones infinitas, como si la empanada debe llevar aceitunas o si conviene comerla al horno o frita. Para rendir homenaje a estas delicias, se realizará la 42ª edición de la tradicional "Noche de la Pizza y las Empanadas", una cita ya instalada en la agenda gastronómica nacional.

La fecha marcada es el martes 16 de septiembre, y el evento, organizado por la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina (APPYCE), promete una verdadera fiesta de sabores y promociones en cada rincón del país.

Cómo será la "noche de la pizza y las empanadas

Desde pizzerías históricas hasta locales que innovan con nuevas propuestas, cientos de comercios se sumarán a la movida ofreciendo beneficios irresistibles: descuentos de hasta el 50% en pizzas, combos de 3x2 en empanadas, menús accesibles y bebidas sin cargo. Todas las opciones estarán disponibles tanto para consumo en el salón como para delivery o take away, con libertad para que cada establecimiento defina los medios de pago.

Para no perderte ninguna promoción, APPYCE pondrá a disposición un mapa interactivo en su web oficial, donde se podrá consultar la ubicación de cada local adherido y los detalles de sus propuestas, desde días previos hasta el mismo 16 de septiembre.

El impacto del evento no se mide solo en el entusiasmo de los comensales: también representa un fuerte empuje para el sector gastronómico. En ediciones anteriores participaron cerca de 1.500 locales, muchos de los cuales duplicaron o triplicaron sus ventas, extendiendo incluso las promociones durante toda la semana. La inscripción, gratuita y abierta a todos los comercios, asegura que la celebración tenga alcance federal y se convierta en una verdadera fiesta nacional.

La pizzería argentina entre las 50 mejores del mundo

Esta semana se conoció el listado de 50 Top Pizza World 2025, que volvió a reunir a los referentes más destacados del mundo pizzero y generó expectativa entre chefs, críticos y amantes del plato a nivel global.

El anuncio del ranking llamó la atención de todos los aficionados por revelar los nombres que "marcan el ritmo global de las recetas de autor", combinando tradición, innovación y creatividad en distintas latitudes.

Entre cientos de establecimientos, una pizzería argentina logró destacarse. Y, a diferencia de lo que ocurre en otros listados, en este caso no es la famosa Güerrin.

Se trata de Ti Amo, ubicada en Adrogué, provincia de Buenos Aires, que se ubicó en el puesto 21 del listado.

Según el ranking, la pizzería mantiene "una masa ligera, alveolada y aromática", con fermentaciones y cocción que permiten "una base uniforme y una textura notable". Su margherita es considerada "una de las referencias invariables por su precisión en la ejecución".

El ranking destacó que la masa de las pizzas en Ti Amo mantiene una estructura ligera, alveolada y aromática. El trabajo sobre las fermentaciones y la cocción en horno adecuado permite una base uniforme y una textura notable. 

Así, esta pizzería del sur del Gran Buenos Aires se metió en el ranking, y ocupó el lugar que suele tener en otros listados Güerrin, uno de los clásicos de la gastronomía porteña.