Nuestro recomendado de la semana

Dedicación Personal Chardonnay 2011

Bodega Alfredo Roca elabora este vino con uvas Chardonnay, provenientes de viñedos de 20 años de edad ubicados en San Rafael, sur de Mendoza.

Ficha Técnica

Composición: 100% Chardonnay

Crianza: Nueve meses de añejamiento en barricas de roble francés y americano

Notas de cata: Este blanco de San Rafael tiene las características que espera encontrar quien descorche un Chardo con madera: su nariz está plagada de frutas tropicales y de pepita, bien maduras, frutos secos, toques lácticos y algunos tostados. En boca hay una continuidad de la paleta aromática y se luce por su gran untuosidad que le garantiza una gran presencia en el paladar y una larga persistencia.

Maridaje: Por su estructura y su oleosidad, resiste sin problemas pastas con salsas cremosas, quesos ahumados y diferentes carnes blancas

Precio: $131

 
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